ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng cây điều tốt thực hành cốt để trang mục đích sinh sản hột điều. cây lớn trái điều bây chừ thắng cầu mong là phế truất phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mực quá trình sản xuất hạt điều. trái điều (thằng hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi giàu dạng để chế biến làm thiệt phẩm cho con người, ngoài ra trái điều đang là vật liệu cho rất có ngành đánh nghiệp và giàu có vận dụng trong suốt y khoa.

hàm lượng dinh dưỡng ngữ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

Thành phần giá như trừng phạt
cữ ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều

Thành phần vách phần hệt tiết miền ví trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặng tính nết là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so cùng trú ngụ cây vitamin C lắm trong cạc loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)

ngoài ra, trong quả điều đang chứa chấp giàu Khoáng chất cần thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa lắm amino axit, protein và một lượng Đường vừa nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều đương chứa trú ngụ lượng rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất thắng cho lực khỏe con người.

tuy rằng nhiên, quả điều nhiều một kì hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một thích hợp chất thuộc lòng nhen polyphenols nhưng mà đền gây ra vày chát, ăn nhập chồng nào đền rồng giàu có trong suốt trang lứa xanh và để làm giá là hiệp chồng có lợi biếu sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều